材料：3人份
香肠 3条
鸡蛋 3个
汉堡面包 3个 （切半）
大葱头 1/3粒 （切圈)
沙拉菜 6片
番茄 1粒（切片）
日本小黄瓜
1/3条（切片）
芝士 3片
番茄酱 适量
辣椒酱 适量
美奶滋 适量
做法：
1.
把香肠切一半，煎熟备用。
2.
把鸡蛋打散，加少许海盐搅拌，然后用玉子烧不粘锅分3次煎成长形蛋饼。
3.
将面包涂上牛油，放在不粘锅烘烤一下，然后依照次序将蛋饼，香肠，芝士片，番茄，小黄瓜，大葱头圈和沙拉菜，铺在面包上，再挤入番茄酱，辣椒酱和美奶滋，自家热狗汉堡即成！
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