食谱参考：Masa
材料：3人份
香米 1.5杯
鸡蛋 2个
美奶滋 2汤匙
三文鱼 1条
日本黄瓜 1根 （我用6片沙拉菜代替）
寿司专用紫菜 3片
保鲜膜
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| 这是网络图，我忘了拍照片 |
做法：
1.
先把香米洗净、放进电饭锅内、和平时煲饭一样的方式煮熟。
2.
煲饭的过程中可以准备寿司配料，鸡蛋打散放点盐搅拌，炒成碎蛋，再拌上美奶滋。
3.
黄瓜切成丝，拌点海盐静置10分钟后沥干水。或着把沙拉菜洗干静后抹干水分。
4.
三文鱼撒上海盐，煎熟后拆成肉碎。
5.
米饭煮好后舀起稍稍摊凉。
6.
把保鲜膜铺在桌面上，然后放上紫菜片如网络照片。
7.
紫菜片上面薄薄铺一层拌好的米饭。
8.
整齐叠上沙拉菜，三文鱼肉碎和鸡蛋在正中央。
9.
然后四个三角形对折包好，用保鲜膜包住以帮住固定。
10.
对角切件摆盘即可。（切寿司的刀磨锋利，切时沾点水，防止沾粘）
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| 第二次材料换成午餐肉，猪肉片，黄瓜和蛋 |
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