这个有考挤面糊的功夫哦。这是我第二次做这个挤面糊的动作，手势还不纯熟，有些挤得断断续续，有点丑。再接再厉吧！
食谱参考：这里
汤种的制作方法：Christine
材料：
高筋面粉 250克
低筋面粉 50克
即发干酵母 6克
盐 6克
细砂糖 40克
奶粉 12克
全蛋液 40克
水 80克
汤种 85克
植物油 35克
面糊材料：
无盐牛油 70克 （室温）- 我用微波炉1000w，Medium
Heat，50秒
细砂糖 45克
全蛋液 25克
鲜奶 20克
低筋面粉 70克
抹茶粉 1 茶匙
可可粉 1 茶匙
面糊做法：
1．牛油加砂糖用手拌打蛋器打发至淡黄色，分次加入蛋液拌均，加入低筋面粉拌均，加入鲜奶拌均。
2．如要做两色，可把面糊分成一半，各自加入抹茶粉和可可粉。
做法：
1. 用面包机依次序放入水，全蛋液，汤种，植物油，砂糖，盐，奶粉，面粉和酵母，选择Dough功能，把面团打至光滑和进行第一次发酵至兩倍大。我的面包机Dough全程用时25分钟。
2. 发酵结束后将面团取出排气后圆滚，盖上保鲜膜松弛15分。
3. 松弛好的面团分割成8个的面团后滚圆，稍微压扁后，排放在烤盘上，可盛一碗热水在烤箱底，置于38度左右的湿润环境中进行第二次发酵，大概1小时。
4．发酵完成后，挤上面糊后即可入烤箱的中下层烤。上下火180度，烘烤15分钟即可。
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