材料:2人份
墨西哥薄饼皮4片
去皮鸡胸肉1/2个(切条状)
磨菇6粒 (切片)
大葱头1粒 (切丝)
青灯笼椒 1/2 粒 (切条状)
芝司片 1片
腌料:
McCormick Fajita Seasoning Mix 1 汤匙半
黑胡椒粉少许
酱油1汤匙
玉米粉1/2茶匙
做法:
- 把鸡肉用腌料腌1小时。
- 烧热锅,爆香大葱头,加入磨菇,青椒和鸡肉炒至熟。
- 放1片芝司片在盘上,把炒好的鸡肉倒入,芝司片遇热会溶化。
- 把2片薄饼各自放在盘上,然后铺上鸡肉卷起,趁热吃哦!
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