泡菜煎饼 Korean Kimchi Pancake

食谱取自：Cass（我做少许更改）

材料：（1-2人份）

泡菜1杯（挤干菜汁，切碎）

泡菜汁 3tbsp

洋葱1/3（切丝）

青葱1条（切丝）

盐 1/2 tsp

糖 1tsp

面粉 3/4 杯

玉蜀黍粉1/4杯

鸡蛋1粒

水 1/3杯

做法:

把所有材料全部混合均匀，用一个32cm平底不粘锅，倒入少许油烧热，把面糊倒入，均匀的把全部的面糊铺平，小火煎至两面金黄色即可。