材料:1-2 人份
鸡全腿1只(去皮去骨,切丁)
大葱头1/2个(切丝)
腌料:
Kikkoman Teriyaki
Marinate Sauce 2汤匙
酱油1/2汤匙
黑酱油1/2茶匙
糖1 1/2茶匙
生粉1/2茶匙
材料:2-3 人份
鸡全腿2只(去皮去骨,把肉捶松)
大葱头2/3个(切丝)
腌料:
Kikkoman Teriyaki
Marinate Sauce 4汤匙
黑酱油2/3茶匙
盐1/4茶匙
糖2茶匙
生粉1茶匙
做法:
1.把去骨鸡肉刀背把肉拍松,用腌料腌过夜或至少1-2小时。
2.下2汤匙油烧热,放入腌好的鸡腿肉,煎至两面焦黄。
3.放入洋蔥小火盖起來继续煎5-6分钟至肉跟洋蔥的水分出來。
4.加入剩余的腌肉酱和5汤匙水,用大火煮至浓稠即可上桌。
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