Monday, September 13, 2021

甜吐司 Sweet Bread Loaf (面包机)


材料:

高筋面粉400

即发干酵母7

6

细砂糖50

全蛋液+ 清水150

牛奶 100

植物油50


做法:

1. 用面包机依次序放入清水,全蛋液,牛奶,玉米油,砂糖,盐,面粉和酵母,选择8Sweet功能,一键到底就有得吃啦。

2. 我的面包机Dough全程用时3小时25分钟,面团在25分钟打好后,就取出叶片。

3. 我会提早10-15分钟关机,不想面包皮烤得太深色。我的Sanyo面包机是旧款的Extra Large 版,没有浅或深色的选择哦。




No comments:

Post a Comment