酱油虾 "Xi Yao Har"

食谱来自：Ah Tee

材料：

大虾 12 只 [去上衣, 切蝴蝶结], 蝴蝶结做法请按~这里

葱 2 根 [分断]

蒜 3 瓣 [切片]

红辣椒 1 条 [切丝]

调味料：

酱油 2 大匙

糖 1/2 茶匙

做法：

1. 大虾泡热油, 颜色变红, 即7分熟捞起, 沥油。

2. 少许油, 爆香葱, 蒜和红辣椒, 下大虾和调味料, 大火炒匀即可。