Thursday, November 2, 2017

酥炸饺子 Fried Dumplings (Air Fryer Version)

这个酥炸饺子吃起来口感和用水煎煮的烹调方式差很远呢!老公说不行,看来没有第二次了。 但我看网友们都是用这一款的饺子啊? 可能每个人的要求都不一样吧。

我想可能是另一种黄色, 专用来包炸水饺的饺子皮才会好吃。有机会再试试看。



做法来自: 这里

自制水饺食谱: 这里

做法:

1.  在气炸锅的蓝子里倒入一杯水
2.  把冷冻水饺放在网蓝中
3.  用油汁喷雾器或油刷 让饺子表面裹上一层油脂
4.  温度设160時间设20分钟。每10分钟检查一次,翻一翻让色泽均匀。
5.  炸好的酥软饺子可配搭饺子酱料吃!

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