Wednesday, November 1, 2017

香煎鸡排 Grilled Chicken Chop (Air Fryer Version)

材料:

鸡全腿2(去骨)

腌料:

McCormick Bag’n Season – Original Chicken 1汤匙 (可用其它香料代替)
酱油1汤匙
黑酱油1/2茶匙
1/4茶匙
1 茶匙
玉米粉1茶匙

做法:
1.把去骨鸡肉用刀割几刀,再用刀背把肉拍松,用腌料腌过夜或至少3小时。

2.腌制好后取出,在Air Fryer烤网内铺一张锡纸,然后把鸡肉放在烤盘上,鸡皮向上,以200度烤10分钟后再翻另一面继续烤5分钟,再次翻面烤5分钟即可。

3. 取出后稍微放凉,即可用剪刀把鸡肉剪小件。鸡皮香脆,鸡肉嫩又多汁,好好吃哦!


No comments:

Post a Comment