材料：
材料A
牛奶200g
细砂糖20g
材料B
蛋黄1个
细砂糖20g
玉米粉17g
柠檬汁30g （有点酸，下次会减少5g）
柠檬皮屑1粒
材料C
无盐牛油10g
做法：
1．将材料A混合搅拌均匀，小火把糖煮至溶解，备用。
2．材料B的蛋黄和细砂糖搅拌均匀后，加入玉米粉搅拌均匀。
3．搅拌均匀后慢慢倒入煮过的牛奶，一边不停搅拌（避免烫熟面糊）。
4．然后过虑后，再倒回锅里以小火加热。加入柠檬汁和柠檬皮屑。
5．不停搅拌至变浓稠顺华就离火，然后加入牛油搅拌均匀即可。
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