材料：4人份
罗非鱼片 (Tilapia
Fillet) 4 片 （800克）
无盐牛油 1 /4 杯 （溶化）
蒜头 3 瓣 （剁碎）
柠檬汁 2 汤匙
柠檬屑 1 个
海盐 少许
黑胡椒 少许
Parsley Flakes 少许 （新鲜的更好）
乌龟豆 16-20 条
红罗卜 2 条 （切长条状）
做法：
1.
我只用1片400克的罗非鱼，材料减半。
2.
把溶化了的牛油，柠檬汁，蒜蓉和柠檬屑拌均匀。
3.
用海盐和黑胡椒粉把鱼片抹身，放入烤盘，再排放入疏菜。然后淋上准备好了的牛油柠檬酱。
4.
预热烤箱220°C，放入烤盘烤10-12分钟。
5. 烤好后，撒上parsley flakes即可。
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